A Lyon comme ailleurs, et à cause du Beaujolais Nouveau, la notoriété des vins du Beaujolais a beaucoup souffert durant les cinquante dernières années mais en boutique, près de la Part-Dieu j'ai le plaisir de vous proposer des vins aux antipodes du Beaujolais Nouveau car issus de
terroirs remarquables et portés par des vignerons et vigneronnes qui se donnent les moyens de faire de grands vins !
J'ai donc travaillé à une gamme éclectique qui représente le savoir-faire des vignerons du Beaujolais autant que ces terroirs. Sélection compliqué car plus je testais, plus je trouvais
des crus intéressants, des vins de plus en plus précis et charmeurs...et des hommes et des femmes passionnés et investis dans ce qui est pour certains plus qu'un travail : un mission !
Ainsi, je vous invite à découvrir
Le Fleurie, du
Château des Bachelards, qui est de ces vins rouges qui a une profondeur fantastique,
le Morgon l'Evèque du
domaine Ruet fait partie de ces vieilles vignes offrant un vin structuré et gourmand...quand au
P'tit Grobis de
Nicolas Chemarrin, c'est un vin de fruits rouges et de fraîcheur, de convivialité, qui appelle le plateau de charcuterie et les copains…
Bien d'autres vins du Beaujolais sont à découvrir à la boutique de vins de Lyon : pour cela, demandez-moi, je suis à votre service !