Achat de vin pour restaurants et hôtels à Lyon: Les muscadets de Jérémie Huchet : à mettre sur les tables de Lyon !

Parfois méprisé, longtemps sous-estimé, le muscadet est un cépage qui vient de connaître une belle évolution ! Aujourd'hui des producteurs indépendants travaillent bien ce cépage et ces parcelles, au point que certains de mes clients ne jurent plus que par ces vins blancs de Loire !

À la boutique de Lyon, les deux cuvées de Jérémie Huchet que je vous propose résument bien ce que ce cépage a à offrir de très bon :

1. Le chapeau melon ainsi nommée car à l'origine, le muscadet s'appelait le Melon de Bourgogne… avant d'émigrer vers les rives de la Loire. Assemblé à 50% avec du Sauvignon, c'est un excellent vin d'apéritif, sur les agrumes et la fraîcheur !
2. Les Quinze Hommées, du nom de la parcelle qui nécessitait quinze journées de travail pour être labourées ou taillée, plus en finesse, ira parfaitement avec un plateau de fruits de mer !

Deux vins blancs assez différents donc, et chacun à son moment pourra être apprécié, sans forcément se limiter à l'apéritif…deux vins blancs de Loire, à découvrir ! Pour en savoir plus sur les vins de Jérémie Huchet ou sur la gamme des vins du Val de Loire qui sont présents à la boutique de Lyon, près de la gare Part-Dieu, passez me voir ou contactez-moi !