Caviste à Lyon 3: vente des Crozes-Hermitage de chez Gilles Robin: disponibles à la boutique

Tout près de la Part -Dieu, dans le troisième arrondissement de Lyon se tient ma boutique Chardonnay & Cie : j'ai la chance de pouvoir y référencer de très jolis domaines....celui de Gilles Robin en fait partie !
Installé à Mercuriol depuis quelques générations, il travaille en particulier les Crozes-Hermitage en blanc et en rouge, pour des cuvées désormais très recherchées :

• Le Papillon rouge : jeune vigne de Syrah
• La cuvée Albéric, vieilles vignes de Syrah
• Le Papillon blanc en jeunes vignes 100% Marsanne
• Les Marelles, assemblage Marsanne/Roussanne

Deux vins rouges, deux vins blancs, mais quatre profils différents : Les "Papillons" sont toujours sur le vif, le joyeux, le convivial ; Albéric et Les Marelles sont davantage dans le registre du vin gourmand, qui va appeler les belles tables ou les beaux cadeaux !

Personnellement, j'ai découvert Gilles Robin dans un restaurant : quand j'ai demandé ce qu'était ce vin fantastique, on m'a répondu de me souvenir du papillon bleu sur la bouteille. Chose faite quand j'ai retrouvé peu après l'ouverture de la boutique !

Pour en savoir plus sur les vins de Gilles Robin, sur les vins de la Vallées du Rhône ou pour d'autres idées cadeau à trouver à Lyon, contactez-moi, je suis à votre service !