Où est-ce qu'on va bien dîner dans le 8ème arrondissement de Lyon ?
Dans le quartier des Frères Lumière, il y a une vieille demeure que les équipes de Paul Bocuse ont racheté et transformé en restaurant : l'appelant Marguerite et référence à l'épouse d'Auguste Lumière, inventeur avec son frère Louis d'une bricole qu'ils ont nommé à l'époque "cinématographe"....c'est naturellement que ce restaurant est devenu la base arrière du Festival Lumière !
Cuisine moderne bien campée sur les bases de la tradition, on y savoure des plats gourmands et élégants ; si de mon point de vue la carte des vins pourrait être améliorée (on ne se refait pas, mais on assume !), au moins je suis sûr que vous y passerez un excellent moment gastronomique ! Ouvert tous les jours de la semaine, je vous conseille de réserver si vous avez envie d'y aller le weekend...car une belle clientèle des troisième et huitième arrondissement y a vite prit ses habitudes !