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Caviste pour acheter du champagne Premier Cru Baillette-Prudhomme: unique à Lyon !

J'ai rencontré Laureen sur un salon à Lyon , peu avant d'ouvrir la boutique : salon uniquement consacré au champagne élaboré par des femmes...ça commençait à bien pétiller!

Ayant pu discuter avec elle tout en découvrant ses cuvées, j'ai vite compris qu'elle mettait toute sa personnalité dans ses champagnes : une bulle fine et élégante, une tonicité joyeuse, de la fraîcheur et un peu de caractère : oui, Laureen fait ses champagnes elle-même sans œnologue, et tant mieux parce que c'est comme ça qu'elle s'est faite connaître à Lyon ! Ses bouteilles sont depuis longtemps des incontournables en boutique, et son Brut Réserve est désormais un réflexe pour beaucoup...
Disponible également au frais à précisément 10 degrés.

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